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2011年 10月 04日

何でもないとき

寒くなったなー。
朝の澄んだ空気の中、息が白いんじゃない?まだ白くはないけど...
散歩までいかなくても、ゴミ捨ての帰りにひょっこり裏を眺めるのが気持ち良い。
ベランダにやたらと出たくなる。
炊きたてのご飯、焼きたてのパンが美味しい季節到来だな。
赤ツルムラサキを干してみました。

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by vegunkitchen | 2011-10-04 15:39
2011年 09月 22日

旅するお菓子 旅するご飯

二回目の旅菓子旅飯は、コウメカフェによる香港菓子作りと、vegunkitchenの台湾風混ぜご飯。
コンガリ色づいたエッグタルト、美味しそう。
T山さんの豆腐ベイクドチーズケーキは絶品。
ライムレアチーズケーキも加わり、お菓子五種盛りが出来上がりました。

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会話も弾んで、笑顔がこぼれます。
旅シリーズ、続けたいですねー。
エピソードやおしゃべりが楽しいの。
乞うご期待を。

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by vegunkitchen | 2011-09-22 22:58
2011年 01月 15日

ホームページが新しくなりました。

こちらのページまで訪問下さいましてありがとうございます。
料理教室vegunkitchenのホームページが新しくなりました。
下記URLをクリックして下さい。
http://vegunkitchen.petit.cc/

一月からの教室予定、日々のことをつづった日記など、充実した内容目指して行きたいと思っております。

更新が不定期だった当サイトに来てくださって本当にありがとうございました。
今後は新しいページからご案内などさせていただくことになりました。
今後ともビーガンキッチンどうぞよろしくお願い致します。

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by vegunkitchen | 2011-01-15 15:12
2010年 11月 09日

11月のcoume*cafe出張料理教室 

11月コウメカフェでの出張料理教室 日程が決まりました。

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11月18日(木)20日(土)開催します。

・季節野菜とキビのシチュー
・無発酵パン
・実蕎麦のサラダ
・煮込み蓮根ハンバーグ
他お楽しみ

時間    11:00~14:00  コウメカフェにて
受講料  4000円(材料費込み)

作った料理をcoumeさん作の器に盛りつけて、みんなで試食します。
体と食べモノのつながりの話や、子育て中に学んだ楽ちんで手抜きしながらも
美味しい料理のコツお伝えします。


ご予約受付中です。←終了しました
vegunkitchen 冨田      vegunkitchen@hotmail.com
電話番号と携帯メールをご存知の方、携帯電話でも受付しています。
初めての方にはご予約いただいた際、詳細と連絡先をお知らせさせていただきます。

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by vegunkitchen | 2010-11-09 14:25
2010年 10月 29日

延期になりました。

10月28日の予定をしておりました出張料理教室が11月11日(木)に延期になりました。

メニュー:
・小豆玄米ご飯 
(デトックス効果抜群 身体のお掃除です)
・葱味噌
(葱味噌を使っておにぎり作ります)
・具沢山味噌汁 
(楽して美味しい驚きの作り方)
・黒米と香味野菜の春巻き
・青菜の胡桃和え
・かぼちゃ胡麻豆腐
(手作りすると名店におとりませんよ)
 など

お席に空きが少しございます。
お待ちしております。


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by vegunkitchen | 2010-10-29 01:43
2010年 10月 23日

コロコロ転がり奇跡の連続

引越しが終わってバタバタはしているものの、なんて晴れやかな心地と風と緑の香り。
かつミラクル続きで驚きの連続。
荷物は頼もしい友人のお陰で引っ越してすぐに整理整頓がすみました。
食のプロMちゃんKちゃん、食べること大好き主婦TさんRちゃん、さすが感謝感激です。
ほんと~にありがとうございました。
これからもうちょい使い勝手よく、インテリアなども整えたいところだけど、すっかり暮らしは落ち着いてしまい、そこがなかなか進みません。

引越しが決まる頃からミラクルの連続でした。
引き寄せられたといおうか、引き寄せあったというのか、なるべくしてなったとしか考えられない嬉しいご縁。
毎日鳥さんのさえずり聞きながらマイナスイオンたっぷりの中で洗濯物を干すのが幸せです。
写真、撮らなくちゃー。
友達の助けといろんな縁で今の自分があり、友人には感謝しきれません。
そんなありがたい日々の中、先日はまたびっくりすることが起こりました。
入所は早くても来春、もしかしたら待っても空きが来ないかもしれないと考えていた枚方の保育園、たまたま問い合わせたら昨日空きが出たからとあれよあれよと決まりました。
これは奇跡。
保育園入所待ちをされている方はこの不安を経験されているかなぁ思います。
決まった園は候補に考えたこともなかった知らない保育園。でも通りかかったことはありました。
見学に行くと、オヒツや園児の着替えを入れるカゴや野菜などに気を配った、一年前フェスタに遊びに行ったシュタイナー学園をちっちゃくしたような、園児の半分の人数が先生という素敵な園でした。
え~、こんな素敵なところあったんだ、と驚きの連続でした。
来月から楽しみです。
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by vegunkitchen | 2010-10-23 01:35
2010年 10月 22日

メニューが決まりました。

f0175485_1332419.jpg10月コウメカフェ出張教室のメニューが決まりました。

・小豆玄米ご飯 
(デトックス効果抜群 身体のお掃除です)
・葱味噌
(葱味噌を使っておにぎり作ります)
・具沢山味噌汁 
(楽して美味しい驚きの作り方)
・雑穀と香味野菜の春巻き
・青菜の胡桃和え
・かぼちゃ胡麻豆腐
(手作りすると名店におとりませんよ)
 など

*写真は9月の内容です
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by vegunkitchen | 2010-10-22 01:34
2010年 09月 23日

10月のcoume*cafe出張料理教室。

10月のコウメカフェ出張料理教室の予定が決まりました。

10月28(木)・30(土) 
*メニューが決まり次第掲載します


時間    11:00~14:00  コウメカフェにて
受講料  4000円(材料費込み)

作った料理をcoumeさん作の器に盛りつけて、みんなで試食します。
体と食べモノのつながりの話や、子育て中に学んだ楽ちんで手抜きしながらも
美味しい料理のコツお伝えします。


ご予約受付中です。
vegunkitchen 冨田      vegunkitchen@hotmail.com
電話番号と携帯メールをご存知の方、携帯電話でも受付しています。
初めての方にはご予約いただいた際、詳細と連絡先をお知らせさせていただきます。

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by vegunkitchen | 2010-09-23 09:27
2010年 09月 19日

お引越し

引越しすることが決まりました。
なかなか決まらなかったのが、決まりそうになったらあれよあれよという間に決定!♪
願えば叶うものなんだなー。自分でもびっくりするようなご縁でした。
憧れの眺め、緑の香り。
う~ん、楽しみ。
ってのんびりしてられない。
来月早々に引越しだもの。
あれやこれや準備に手続き、新しいHPも制作中。
来年には新しい場所で皆様をお迎えできそうです。
早々はお味噌作りとご飯会したいですね。

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by vegunkitchen | 2010-09-19 02:47
2010年 08月 16日

もう一杯

毎日暑い。
ミネラル炭酸水を大量買いして、梅酢はちみつ生姜ソーダをグビグビ。
ほどよい塩味と甘み。浮いてるのはなつめ。
ソーダってソーダー?ソーダ?

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by vegunkitchen | 2010-08-16 16:54