2010年 07月 26日
22日に引き続き、31日(土)に出張教室を行います。 メニューは22日と同じです。 ご案内が追いついておらず、もうすぐです。(反省) 授業は一回完結です。 vegun kitchenに興味のある方、お時間ございましたらぜひご参加下さい。 7月31日(土) 11:00~14:00 coume cafe(コウメカフェ)にて 講習費 4000円(材料費込み) 作った料理をcoumeさん作の器に盛りつけて、みんなで試食します。 体と食べモノのつながりの話や、ちょっとしたセンスのコツなど。 盛りだくさんの内容でお待ちしています。 メニュー 玄米ご飯(圧力鍋の使い方とお米の話) 夏野菜の韓国風炒め煮 ズッキーニと切り干し大根の青唐炒め(美味しく乾物をいただくコツをします) 韓国万能ダレ(オイシイ!何にでもあいます) 人参のナムル、季節野菜のジョン、汁物。 素材を美味しくいただくコツと蒸し煮をします。 材料・調味料には矢崎ファーム野菜、合鴨さんのお米、国産本醸造調味料などを使っています。 基本の話をしながら応用料理を楽しく作ります。 (メニューは変更することがあります。あらかじめご了承下さい) お申し込み・お問い合わせは vegunkitchen冨田 vegunkitchen@hotmail.comまでメール下さい。 coume cafeブログhttp://coume-cafe.jugem.jp/コメント欄でも受付しています。 折り返しこちらからメールにて、詳細をご連絡させていただきます。
by vegunkitchen
| 2010-07-26 15:36
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